Semua log publik

Gabungan tampilan semua log yang tersedia di WikiPangan. Anda dapat melakukan pembatasan tampilan dengan memilih jenis log, nama pengguna (sensitif terhadap kapitalisasi), atau judul halaman (juga sensitif terhadap kapitalisasi).

• 5 Februari 2026 16.17 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kaju' parapa-Andi Tenri Pada.jpg
• 5 Februari 2026 16.17 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Kaju' parapa-Andi Tenri Pada.jpg
• 15 Januari 2026 15.47 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Air sappang-Wirda Dedi.jpg
• 15 Januari 2026 15.47 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Air sappang-Wirda Dedi.jpg
• 15 Januari 2026 15.40 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Bale bolu parede-Sherly Arham.jpg
• 15 Januari 2026 15.40 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Bale bolu parede-Sherly Arham.jpg
• 15 Januari 2026 15.05 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:To'ja Mandar-Dapur Bunda Majene.jpg
• 15 Januari 2026 15.05 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:To'ja Mandar-Dapur Bunda Majene.jpg
• 27 Desember 2025 10.16 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Ikan kambu (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Ikan kambu/Rachma Kambu artinya isi. Ikan yang digunakan adalah ikan bolu (bandeng), sebutan di Sulawesi. Dalam bahasa Inggris disebut milkfish. Ikan kambu mirip dengan paria isi. Ia adalah lauk yang disajikan bersama nasi hangat dan sayur bening. Satu ekor ikan itu dibagi menjadi empat potong atau lebih. Isi dagingnya diambil sehingga menyisakan ruang dengan kulit ikan yang siap diisi. == Bahan == # Ikan bolu (bandeng) # B...') Tag: VisualEditor
• 27 Desember 2025 10.12 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Ikan kambu-Rachma.png
• 27 Desember 2025 10.12 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Ikan kambu-Rachma.png
• 25 Desember 2025 19.45 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kalumpang rombia-Misdaa.jpg
• 25 Desember 2025 19.45 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Kalumpang rombia-Misdaa.jpg
• 25 Desember 2025 19.41 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Ikan ambu Mandar-Aura Ciepuzt.png
• 25 Desember 2025 19.41 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Ikan ambu Mandar-Aura Ciepuzt.png
• 20 Desember 2025 09.46 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Lanye-lanye-Nurda Yanti.jpg
• 20 Desember 2025 09.46 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Lanye-lanye-Nurda Yanti.jpg
• 20 Desember 2025 09.41 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Bandang kuttu-Ashe Hamidckm.jpg
• 20 Desember 2025 09.41 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Bandang kuttu-Ashe Hamidckm.jpg
• 20 Desember 2025 01.27 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Doayu bue (←Membuat halaman berisi 'Doayu bue adalah sayur kacang hijau. Doayu adalah sayur dan bue adalah kacang hijau. Doayu bue disajikan sebagai lauk yang dihidangkan bersama nasi hangat dan olahan ikan di Mandar seperti bau peapi, ikan kambu, dan bau tepa. Sayur kacang hijau sering diolah dalam kuah bening atau santan ringan. Kuahnya terasa ringan, tidak berminyak, sehingga mudah dicerna. Secara visual, sayur kacang hijau tampak sederhana, biji hijau di dalam kuah jernih atau putih pucat, memb...') Tag: VisualEditor
• 12 Desember 2025 12.13 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Roti pawa-Atma Rini.jpg
• 12 Desember 2025 12.13 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Roti pawa-Atma Rini.jpg
• 9 Desember 2025 23.40 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Pawa (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Roti pawa/Andi Indra Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya ber...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 23.39 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Roti pawa-Andi Indra.jpg
• 9 Desember 2025 23.39 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Roti pawa-Andi Indra.jpg
• 9 Desember 2025 23.15 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Lanye lanye (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Lanye-lanye/Noviana Ayla Lanye-lanye adalah camilan Bugis, Sulawesi Selatan yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, dipadu tepung terigu, dan sagu. Ia digoreng tipis di atas teflon hingga luarnya sedikit renyah, tapi di dalamnya lembut dan manis. Ia empuk dan cukup mengenyangkan. Ia biasanya dimakan saat waktu luang (camilan sore) bersama teh atau kopi. Pisang meningkatkan kesehatan pencernaan. Buah ini mengandung s...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 23.08 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Lanye-lanye-Noviana Ayla.jpg
• 9 Desember 2025 23.08 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Lanye-lanye-Noviana Ayla.jpg
• 9 Desember 2025 22.55 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Bandang kuttu (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Bandang kuttu/Inchy Ajha Bandang kuttu merupakan kue yang biasa dijadikan sebagai sajian kebudayan pada acara-acara tradisional seperti pernikahan (''mappabotting''), aqiqah (''mappenre’ tojang/mappanololo''), dan peresmian rumah baru (''maccera bola'') di Kabupaten Soppeng, Sulawesi Selatan. Bandang kuttu juga biasa dihidangkan dalam sebuah bosara bersama kue tradisional lainnya. Bandang kuttu berasal dari bahasa B...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 22.54 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Bandang kuttu-Inchy Ajha.jpg
• 9 Desember 2025 22.54 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Bandang kuttu-Inchy Ajha.jpg
• 9 Desember 2025 22.30 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Bikang (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Bikang/Almuttaqin ''Bikang'' adalah sebutan kue serabi di Polewali Mandar, Majene, dan Mamuju, Sulawesi Barat. Berbeda dari bikang pada umumnya, Bikang Mandar lebih tipis. Di Mandar, ia dimasak di peralatan tradisional bernama ''panjepangang'' yang terbuat dari tanah liat—seperti tembikar. Ia disajikan bersama kuah gula merah di atasnya. Rasanya lembut, berserat, sedikit kenyal, dan mudah lumer di mulut karena pori-poriny...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 22.29 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Bikang-Almuttaqin.jpg
• 9 Desember 2025 22.29 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Bikang-Almuttaqin.jpg
• 9 Desember 2025 22.02 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman To'ja (←Membuat halaman berisi 'jmpl|To'ja/Icha Umasangadji ''To’ja'' adalah makanan pengganti nasi bagi masyarakat Mandar, Sulawesi Barat. ''To’ja'' berbahan dasar ubi kayu yang sebagian besar ditanam sendiri oleh Masyarakat Mandar. ''To’ja'' disajikan saat siang hari bersama lauk khas Mandar lainnya seperti ''bau peapi, lawar, bau toppa'', dsb.<ref>Komunitas Katakerja. (2022). Ensiklopedia Pangan Olahan Sulselbar.</ref> Makanan ini memiliki rasa gur...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 22.02 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:To'ja-Icha Umasangadji.jpg
• 9 Desember 2025 22.02 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:To'ja-Icha Umasangadji.jpg
• 9 Desember 2025 21.40 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Kalumpang rombia (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Kalumpang rombia/Ella Adam Kalumpang rombia merupakan makanan utama yang banyak dikonsumsi masyarakat Mamuju hingga saat ini. Ia biasanya dikonsumsi bersama ''bau peapi'' (ikan masak) atau ikan bakar. Kalumpang rombia berbentuk lembaran tipis tanpa isian. Ia dimasak dengan cara dipanggang menggunakan ''dangeang'' (tembikar berbentuk piringan tebal) di atas tungku tanah liat tradisional. Cara pemanggangan ini akan m...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 21.39 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kalumpang rombia-Ella Adam.jpg
• 9 Desember 2025 21.39 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Kalumpang rombia-Ella Adam.jpg
• 9 Desember 2025 21.25 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Kaju' parapa (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Kaju' parapa/Nurlina Daun parapa atau ''pappa'' mudah ditemukan di tanah lembap seperti tepi sungai atau pinggir sawah di Wajo. Bentuk daun parapa ini mirip seperti kangkung, tapi tidak memiliki batang yang panjang. Ia dapat diolah menjadi sayur atau dalam bahasa Bugis disebut ''kaju''’. ''Kaju’'' parapa merupakan lauk yang dikonsumsi oleh masyarakat Wajo. Sayur itu bisa dipetik langsung (jika ada) atau olahan sayurn...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 21.23 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kaju' parapa-Nurlina.jpg
• 9 Desember 2025 21.23 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Kaju' parapa-Nurlina.jpg
• 9 Desember 2025 21.06 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Sanggara Belanda-Arifin Muhammad.jpg
• 9 Desember 2025 21.06 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Sanggara Belanda-Arifin Muhammad.jpg
• 9 Desember 2025 21.03 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Ballo Toraja-Eto Linggi Allo.jpg
• 9 Desember 2025 21.03 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Ballo Toraja-Eto Linggi Allo.jpg
• 9 Desember 2025 20.54 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Ambu santan (←Membuat halaman berisi 'jmpl Ikan ambu adalah nama lokal untuk sejenis ikan laut, seringkali merujuk pada ikan tongkol (''Euthynnus affinis''), yang populer di Sulawesi Barat, seperti di Majene. Ia adalah bahan kuliner khas, yaitu ikan ambu santan yang gurih dan pedas. Ikan ambu santan merupakan lauk sehari-hari, biasa dimakan dengan ''jepa'' (roti). Lauk kuah putih ini juga biasanya disajikan pada acara syukuran, ak...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 20.51 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Ikan ambu santan (Sumber- Facebook- Wachda Wahab-2021).jpg
• 9 Desember 2025 20.51 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Ikan ambu santan (Sumber- Facebook- Wachda Wahab-2021).jpg