Halaman baru

Dari WikiPangan
Halaman baru
Sembunyikan pengguna terdaftar | Sembunyikan bot | Tampilkan pengalihan
(terbaru | terlama) Lihat ( | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)
  • 13 Februari 2026 02.28Sate temburung (riw | sunting) ‎[2.620 bita]Alfito.deanova (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Sate Temburung adalah hidangan sate unik yang tidak menggunakan daging sapi atau ayam, melainkan menggunakan '''Temburung''', sejenis kerang atau siput laut yang memiliki cangkang berbentuk kerucut/melingkar yang banyak ditemukan di pesisir Kalimantan Utara. == Deskripsi == jmpl Sate ini berakar dari budaya masyarakat pesisir di Tarakan yang memanfaatkan melimpahnya biota laut di hutan mangrove dan area pasang surut. Nama "Temburung...') Tag: VisualEditor
  • 13 Februari 2026 01.28Tumis kerang kapah (riw | sunting) ‎[2.384 bita]Alfito.deanova (bicara | kontrib) (Penambahan artikel) Tag: VisualEditor
  • 13 Februari 2026 01.08Klapertaart (riw | sunting) ‎[2.364 bita]Alfito.deanova (bicara | kontrib) (penambahan artikel) Tag: VisualEditor
  • 13 Februari 2026 00.50Sayur ganemo (riw | sunting) ‎[2.308 bita]Alfito.deanova (bicara | kontrib) (menambah artikel) Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 23.02Kanre Santan (riw | sunting) ‎[630 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Kanre santan atau yang kerap dipanggil sebagai kanse adalah makanan khas Pare-Pare. Kanse memiliki bentuk berupa hidangan nasi campur yang ditambahkan air santan dan beraneka ragam lauk pauk. Cita rasa khas dari makanan ini adalah gurih, utamanya apabila ditambahkan dengan beberapa lauk yang menambah kenikmatan makanan ini. Kanse kerap kali ditambahkan lauk berupa ikan tuna goreng atau daging bebek yang kemudian diiris kecil<ref>“Kanre Santan»...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 22.59Dadara belanda (riw | sunting) ‎[878 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Dadar belanda merupakan makanan khas dari Sulawesi Selatan, utamanya di Sidrap dan Pinrang. Dadar belanda adalah makanan ringan yang dibuat dari campuran telur, tepung, dan santan kelapa. Cita rasa khas dari makanan ini adalah manis dan cocok dimakan dengan minuman berupa teh panas ataupun kopi<ref>Haslindah, Andi, Andrie Andrie, Muyassirah M, and Khusnul Khatimah. 2022. “PENGEMBANGAN PRODUK KUE DADAR BELANDA MAKANAN TRADISIONAL PADA HOME INDUST...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 22.55Camme burak (riw | sunting) ‎[526 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Camme Burak adalah sebuah makanan khas Enrekang yang memiliki arti sayur pelepah pisang muda. Makanan ini berbahan utama pelepah pisang muda yang belum berbunga. Camme burak dapat ditemui pula di beberapa daerah di Indonesia, seperti di Suku Sasak yang menamakan makanan ini sebagai sayur ares, di lombok, NTB, dan beberapa daerah sekitarnya<ref>triyuli. 2026. “Camme Burak.” Scribd. 2026. <nowiki>https://www.scribd.com/document/421973140/Camme-B...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 22.51Camme tuttuk (riw | sunting) ‎[754 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Camme tuttuk atau sayur tumbuk adalah sebuah makanan khas enrekang yang berupa hidangan sayur yang telah ditumbuk menggunakan alu kayu. Bahan utama dari masakan ini adalah daun singkong yang kemudian ditumbuk hingga lembut lalu kemudian dimasak pelan bersama dengan serai, santan, dan beberapa bumbu dapur tradisional lainnya<ref>Dimensi Indonesia. 2025. “Camme Tuttuk, Tumbukan Rasa Dari Dapur Pegunungan Enrekang.” Dimensi Indonesia. October 8,...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 22.47Ayam bundu bundu (riw | sunting) ‎[1.001 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Ayam bundu-bundu adalah makanan tradisional yang berasal dari Enrekang, Sulawesi Selatan. Makanan tersebut berupa masakan ayam yang diselimuti dengan bumbu yang berbentuk serabut halus keemasan yang dinamakan ''bundu-bundu''<ref>Dimensi Indonesia. 2025. “Ayam Bundu-Bundu, Aroma Pegunungan Dari Dapur Tradisional Enrekang.” Dimensi Indonesia. October 8, 2025. <nowiki>https://dimensiindonesia.com/ayam-bundu-bundu-aroma-pegunungan-dari-dapur-tradi...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 22.29Kawok (riw | sunting) ‎[736 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Kawok adalah sebuah makanan yang populer di Manado. Makanan ini berbahan dasar tikus hutan berekor putih yang dikenal sebagai kawok. Cita rasa dari makanan ini adalah gurih dan sedikit pahit yang kemudian menjadi ciri khas makanan tersebut. Tekstur daging kawok berserat halus dengan beberapa tulang kecil. Makanan ini juga memiliki bumbu khas yang merupakan campuran dari sereh, lemon, cabai, bawang, kemangi, kunyit, garoka, dan santan kental. Maka...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 22.17Kalakere (riw | sunting) ‎[1.048 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Kalakere adalah sebuah penganan khas Kepulauan Selayar yang berbahan utama tepung beras dan berbentuk seperti biskuit dengan bentuk menyerupai angka delapan. Cita rasa khas dari Kalakere tidak terlalu manis dan sedikit gurih. Kalakere dipanggang menggunakan panggangan tradisional yang bernama palako. Penganan ini biasanya dimakan bersamaan dengan minuman seperti teh ataupun kopi<ref>“Kalakere» Budaya Indonesia.” 2018. Budaya-Indonesia.org. 20...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 21.59Rujak Natsepa (riw | sunting) ‎[1.915 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Rujak Natsepa) Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 21.47Manisan Pala (riw | sunting) ‎[1.467 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Manisan Pala) Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 17.15Saut (riw | sunting) ‎[1.176 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Saut merupakan makanan khas Minahasa yang berbentuk sayuran yang diiris-iris kecil lalu dibumbui. Bahan utama dari Saut adalah batang pisang muda (batang paling dalam setelah pelepahnya dikeluarkan). Makanan ini seringkali dimakan saat ada acara besar di Minahasa, utamanya pada pesta pernikahan<ref>“Saut» Budaya Indonesia.” 2018. Budaya-Indonesia.org. 2018. <nowiki>https://budaya-indonesia.org/Saut</nowiki>. ‌</ref>. == Bahan == * 1 ekor...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 16.37Haje banneh (riw | sunting) ‎[1.436 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Haje Banneh merupakan makanan khas Kepulauan Selayar yang berbentuk mirip dengan wajik. Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan makanan ini adalah Jawawud atau Ban'ah yang banyak tumbuh di Kepulauan Selayar<ref>“Haje Banneh - Kep. Selayar - Sulawesi Selatan» Budaya Indonesia.” 2018. Budaya-Indonesia.org. 2018. <nowiki>https://budaya-indonesia.org/Haje-Banneh-Kep-Selayar-Sulawesi-Selatan</nowiki>. ‌</ref>. Makanan ini kemudian menjadi se...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 16.24Mie Che (riw | sunting) ‎[668 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Mie Che adalah sebuah makanan khas pulau Sangihe yang berupa mie berkuah yang ditaburi dengan daging babi yang telah dipotong dadu dan telur mata sapi. Makanan ini dapat ditemui di kota Tahuna. Makanan ini adalah sebuah makanan yang dikenalkan oleh seorang pria keturunan tiongkok bernama Che di warung makan yang ia buat di kota tersebut. Warung makan tersebut kemudian diwariskan kepada keturunan dan kerabatnya, yang menjalankan usaha tersebut hing...') Tag: VisualEditor
  • 12 Februari 2026 16.11Kue Kolombeng Merah (riw | sunting) ‎[1.090 bita]Moch.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Kue kolombeng merah merupakan penganan khas Manado yang populer pada periode 1950 hingga 1990-an. Kolombeng memiliki bentuk berupa roti segi empat dan memiliki rasa yang enak dan bertekstur empuk. Kue kolombeng sendiri tidak hanya terbatas pada daerah Manado, tetapi juga dapat ditemui di beberapa daerah di Jawa seperti di Yogyakarta<ref>“Kolombeng Manado» Budaya Indonesia.” 2018. Budaya-Indonesia.org. 2018. <nowiki>https://budaya-indonesia.or...') Tag: VisualEditor
  • 11 Februari 2026 23.14Talam Sagu Bakar (riw | sunting) ‎[1.641 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Talam Sagu Bakar) Tag: VisualEditor
  • 11 Februari 2026 22.58Sagu gula (riw | sunting) ‎[2.205 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Sagu Gula) Tag: VisualEditor
  • 11 Februari 2026 22.20Bubur Ne (riw | sunting) ‎[1.963 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Bubur Ne) Tag: VisualEditor
  • 11 Februari 2026 21.42Bubur sagu ubi (riw | sunting) ‎[2.101 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Bubur Sagu Ubi) Tag: VisualEditor
  • 11 Februari 2026 11.13Sambal matah (riw | sunting) ‎[1.486 bita]Kontributor1 (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Sambal matah adalah salah satu sambal yang berasal dari daerah komering yang di kenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih sehingga semua yang menikmati nya selalu ingin mencobanya lagi, sambal matah biasanya dibuat sehari-hari dan lebih sering jika tidak ada lauk sambal matah inilah yang menjadi solusi pada saat tidak ada lauk untuk makan karna pembuatan nya yang praktis dan mudah tentu saja orang orang tidak kesusahan pada saat membuat sambal matah tersebut...')
  • 11 Februari 2026 11.03Kue lapis legit (riw | sunting) ‎[0 bita]Kontributor1 (bicara | kontrib) (lapis legit) Tag: VisualEditor
  • 11 Februari 2026 11.03Pindang tulang (riw | sunting) ‎[894 bita]Kontributor1 (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Pindang Tulang == Pindang tulang merupakan makanan khas masyarakat, khususnya Sumatera Selatan. Pindang tulang ini memiliki bahan utama yang berasal dari tulang sapi. Tetapi tidak hanya tulang saja yang dimasak, terdapat juga sedikit daging yang ditambah dari daging sapi tersebut. Pindang tulang memiliki rasa sedikit pedas tergantung orang yang memasak. Warnanya sedikit merah kekuningan dengan banyak rempah yang terkandung di dalamnya. Seperti daun salam,...') Tag: VisualEditor
  • 11 Februari 2026 11.00Dodol durian (riw | sunting) ‎[380 bita]Kontributor1 (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan kuliner tradisional, salah satunya adalah dodol durian. Olahan khas ini memadukan cita rasa legit dodol dengan aroma kuat dan khas durian yang dijuluki sebagai raja buah. Dodol durian tidak hanya digemari sebagai camilan, tetapi juga sering dijadikan oleh-oleh khas daerah penghasil duri == Asal usul dan budaya dodol durian ==') Tag: VisualEditor
  • 11 Februari 2026 10.56Salai pisang (riw | sunting) ‎[750 bita]Kontributor1 (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Disuatu kota dibagian lampung utara mereka menghasilkan makanan yang menjadi ciri khas mereka yang bernama Salai Pisang,yang sampai sekarang masih banyak sekali peminat produk/olahan yang terbuat dari pisang tersebut. biasanya produk tersebut bisa dicari ditempat penjualan/pusat oleh oleh lampung, sebenernya cara pembuatan makanan tersebut sangatla simple tetapi apabila salah cara pembuatan salai pisang tersebut akan terasa masam.berikut cara pembuatannya: Baha...') Tag: VisualEditor
  • 11 Februari 2026 10.51Kue dadar (riw | sunting) ‎[1.253 bita]Kontributor1 (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl == Apa itu dadar gulung? == kue dadar adalah makanan khas dari bandung, kue dadar gulung biasanya di isi dengan isian kelapa goreng sangrai dengan gula merah yang di masak dengan cara di aduk hingga aroma nya harum,dadar gulung indentik dengan warna nya yang hijau dikarenakan efek dari daun pandan dan suji. == Bahan bahan membuat kue dadar gulung: ==') Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 05.51Cabelong (riw | sunting) ‎[1.462 bita]Andi.irfan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Cabelong, camilan tradisional di Kabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan ini memiliki cita rasa sederhana tapi khas karena perpaduan rasa gurih dari tepung ketan dan manis legit dari gula merah. Kue yang dibentuk menyerupai donat ini digoreng hingga bagian luarnya terasa renyah, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan sedikit kenyal. Aroma khas ketan yang hangat semakin terasa saat kue masih baru diangkat dari penggorengan. Keunikan kue ini terletak pada cara m...') Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 02.21Kacipo (riw | sunting) ‎[1.335 bita]Andi.irfan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Kacipo, kue kering, camilan di Sulawesi Selatan berbahan tepung ketan ini memiliki cita rasa manis dan gurih dengan tekstur yang khas, renyah di bagian luar. Santan memberikan aroma gurih yang lembut, sementara taburan wijen di permukaannya menambah rasa harum serta sensasi renyah saat digigit. Rasa manis dari gula pasir terasa ringan dan seimbang, tidak berlebihan sehingga berpadu baik dengan gurihnya santan dan wijen. Warna keemasan hasil penggorengan membuat k...') Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 01.38Karmanaci (riw | sunting) ‎[2.398 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Karmanaci) Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 01.18Ka'pu Pantunnu (riw | sunting) ‎[1.603 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Ka'pu Pantunnu) Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 01.16Pammoneang talang (riw | sunting) ‎[2.303 bita]Andi.irfan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Pammoneang talang merupakan kue basah tradisional di Kabupaten Toli-toli, Sulawesi Tengah yang menghadirkan perpaduan rasa manis dan gurih dengan tekstur lembut serta sedikit kenyal. Lapisan pertama yang berwarna hijau dari air daun suji dan pandan memberikan aroma harum yang segar, dengan rasa manis ringan dan gurih dari santan encer. Lapisan ini terasa lembut dan ringan, menjadi dasar yang menyeimbangkan rasa keseluruhan kue. Di bagian atasnya, lapisan santan...') Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 01.02Matoa (riw | sunting) ‎[3.535 bita]Abdul.rizal (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Matoa''' (''Pometia pinnata'') adalah tanaman buah khas yang menjadi identitas flora wilayah Papua di Indonesia. Tanaman ini termasuk dalam keluarga ''Sapindaceae'' (satu kerabat dengan Leci dan Rambutan). Pohon Matoa tumbuh menjulang tinggi sebagai tanaman hutan hujan tropis dengan karakter batang kayu keras yang kokoh. Secara sensoris, buah Matoa menawarkan pengalaman rasa yang unik dan kompleks. Banyak orang mendeskripsikan rasanya sebagai "per...')
  • 10 Februari 2026 00.57Kue borobudur (riw | sunting) ‎[1.599 bita]Andi.irfan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Kue borobudur adalah kue kering tradisional di Kepulauan Selayar, Sulawesi Selatan yang memiliki cita rasa manis dan gurih dengan tekstur yang khas. Perpaduan tepung beras dan tepung terigu menghasilkan kue yang renyah di bagian luar namun tetap lembut saat digigit. Mentega memberikan aroma harum serta rasa gurih yang menyatu dengan manisnya gula pasir, menciptakan rasa yang sederhana tetapi kaya. Isian kacang kenari menambah sensasi gurih dan sedikit renyah di...') Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 00.53Pattikala (riw | sunting) ‎[3.608 bita]Abdul.rizal (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Pattikala''' atau '''Patikala''' adalah sebutan lokal masyarakat Luwu dan Toraja di Sulawesi Selatan untuk buah dari tanaman Etlingera elatior (Kecombrang/Honje). Jika di wilayah lain di Nusantara bagian tanaman yang umum dikonsumsi adalah bunga atau tunas mudanya, maka dalam tradisi kuliner Luwu Raya dan Toraja, bagian yang paling bernilai adalah buahnya. Buah ini memegang peranan vital sebagai pemberi rasa asam (''acidulant'') alami yang men...') Tag: VisualEditor-alih
  • 10 Februari 2026 00.25Halua kenari (riw | sunting) ‎[1.266 bita]Andi.irfan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Halua kenari adalah kenari karamel, camilan sederhana dengan perpaduan rasa manis legit dan gurih yang khas do Kota Manado, Sulawesi Selatan. Kenari yang disangrai hingga kecokelatan menghadirkan aroma harum serta tekstur renyah, sementara balutan karamel gula merah memberikan rasa manis yang hangat dengan sentuhan rasa karamel alami. Saat digigit, lapisan karamel yang mengeras memberikan sensasi kriuk di awal, kemudian diikuti rasa gurih kacang yang lembut di da...') Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 00.24Manggulu (riw | sunting) ‎[1.493 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Manggulu) Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 00.19Koyabu (riw | sunting) ‎[4.265 bita]Abdul.rizal (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Koyabu''' adalah kue basah tradisional khas masyarakat Manado dan Minahasa di Sulawesi Utara. Identitas utama kue ini terletak pada kemasannya yang unik dibungkus dengan daun pandan besar yang dilipat menyerupai limas segitiga. Aroma pandan yang meresap kuat ke dalam adonan menjadi ciri khas yang tak tergantikan. Berbeda dengan Lemet di Jawa yang berbahan dasar singkong dan dibungkus daun pisang, Koyabu Manado umumnya menggunakan bahan das...')
  • 10 Februari 2026 00.14Roko roko unti (riw | sunting) ‎[1.851 bita]Andi.irfan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Roko-roko cangkuning adalah kue kukus tradisional di Sulawesi Selatan yang menghadirkan perpaduan rasa manis dan gurih dengan tekstur lembut, serta sedikit kenyal dari tepung ketan. Campuran labu kukus memberikan warna kuning alami sekaligus rasa manis yang halus, sementara santan menambah aroma gurih yang lembut dan membuat adonan terasa lebih lembap saat disantap. Di bagian dalamnya, unti (isian) kelapa menghadirkan rasa manis legit dari gula merah yang berpad...') Tag: VisualEditor
  • 10 Februari 2026 00.10Muku Loto (riw | sunting) ‎[1.431 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Muku Loto) Tag: VisualEditor
  • 9 Februari 2026 23.55Onyop (riw | sunting) ‎[4.257 bita]Abdul.rizal (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Onyop''' adalah hidangan pokok tradisional berbahan dasar sagu (''Metroxylon sagu'') yang menjadi identitas kuliner masyarakat Luwuk, Kabupaten Banggai, Sulawesi Tengah. Sekilas, tampilannya menyerupai Papeda dari Maluku, Sinonggi dari Kendari, atau Kapurung dari Palopo. Namun, Onyop memiliki karakter penyajian yang berbeda, yakni disandingkan dengan kuah ikan asam yang sangat segar dan irisan jeruk nipis yang dominan. Di Luwuk Banggai...')
  • 9 Februari 2026 23.51Ubi Noabosi (riw | sunting) ‎[1.612 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Ubi Noabosi) Tag: VisualEditor
  • 9 Februari 2026 23.40Utti Manurung (riw | sunting) ‎[3.686 bita]Abdul.rizal (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Utti Manurung''' atau '''Unti Manurung''' adalah kultivar pisang lokal yang secara taksonomi nasional dikenal sebagai '''Pisang Kepok'''. Utti manurung adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah karena tinggi kandungan patinya. Meskipun secara biologis sama dengan pisang kepok di Jawa, dalam kosmologi masyarakat Sulawesi Selatan, Utti Manurung memiliki stratifikasi sosial yang jauh lebih tinggi. Pis...')
  • 9 Februari 2026 23.33Bale Kandia (riw | sunting) ‎[3.649 bita]Abdul.rizal (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Bale Kandia''' (nama lokal dalam bahasa Bugis) atau dikenal secara nasional sebagai '''Ikan Tawes''' (''Barbonymus gonionotus''), adalah spesies ikan air tawar yang memegang peranan vital dalam ekosistem pangan masyarakat Sulawesi Selatan, khususnya di wilayah yang memiliki bentangan perairan darat (danau dan sungai) seperti Wajo, Soppeng, dan Bone. Berbeda dengan persepsi di Pulau Jawa yang menempatkannya sebagai ikan budidaya kolam biasa...')
  • 9 Februari 2026 23.30Pelepah Manuk (riw | sunting) ‎[1.305 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Pelepah Manuk) Tag: VisualEditor
  • 9 Februari 2026 23.25Bingka (riw | sunting) ‎[4.565 bita]Abdul.rizal (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Bingka''' adalah jenis kue basah tradisional yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, dan gula yang dipanggang. Meskipun memiliki nama yang sama dengan Bingka Banjar dari Kalimantan Selatan, Bingka khas Bugis-Makassar memiliki profil tekstur dan komposisi bahan yang sedikit berbeda. Di Sulawesi Selatan, kue ini menempati posisi istimewa sebagai kue "kaum ningrat" pada masanya karena penggunaan bahan-bahan yang dianggap mewah (telur...') Tag: VisualEditor-alih
  • 9 Februari 2026 23.15Settung (riw | sunting) ‎[3.603 bita]Abdul.rizal (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Settung''' (dalam bahasa Bugis) atau dikenal secara nasional sebagai '''Kecapi''' atau '''Sentul''' (''Sandoricum koetjape''), adalah jenis tanaman buah tropis tahunan yang tumbuh di wilayah Asia Tenggara, termasuk di Sulawesi Selatan. Buah ini memiliki karakteristik kulit yang tebal, keras, dan berbulu halus seperti beludru, dengan daging buah berwarna putih yang menyerupai kapas. Di Sulawesi Selatan, Settung bukan sekadar tanaman pekarangan, melaink...')
  • 9 Februari 2026 23.12Kue Jawada (riw | sunting) ‎[1.705 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Kue Jawada) Tag: VisualEditor
  • 9 Februari 2026 22.40Se'i Daging Asap (riw | sunting) ‎[1.669 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Se'i Daging Asap) Tag: VisualEditor
  • 9 Februari 2026 22.17Catemak Jagung (riw | sunting) ‎[1.492 bita]M.judha (bicara | kontrib) (Membuat halaman Catemak Jagung) Tag: VisualEditor
(terbaru | terlama) Lihat ( | ) (20 | 50 | 100 | 250 | 500)