https://wikipangan.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Ut_Tunu 2026-04-05T17:45:41Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.40.1 https://wikipangan.id/index.php?title=Ut_Tunu&diff=2213&oldid=prev 2025-05-26T08:34:20Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 26 Mei 2025 15.34</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l15">Baris 15:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 15:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Referensi ==</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">&lt;references /></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kategori:Nusa Tenggara Timur]]</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kategori:Olahan Pangan]]</ins></div></td></tr> </table>

Syifa.fn https://wikipangan.id/index.php?title=Ut_Tunu&diff=2161&oldid=prev 2025-05-16T09:49:11Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="id"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Revisi sebelumnya</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Revisi per 16 Mei 2025 16.49</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Baris 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Baris 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Berkas:Ut Tunu.jpg|al=Ut Tunu|jmpl|226x226px|Ut Tunu&lt;ref<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">&gt;&lt;nowiki</del>&gt;https://www.kompasiana.com/leksisalukh/59c233a4541883501626b112/makanan-tradisional-u-tunu-terlupakan<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">&lt;/nowiki&gt;</del></div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Berkas:Ut Tunu.jpg|al=Ut Tunu|jmpl|226x226px|Ut Tunu&lt;ref&gt;https://www.kompasiana.com/leksisalukh/59c233a4541883501626b112/makanan-tradisional-u-tunu-terlupakan</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;/ref&gt;]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&lt;/ref&gt;]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Ut Tunu adalah tepung dari jagung yang dibuat lempengan lalu dibakar. Ut Tunu merupakan pangan lokal khas Masyarakat Dawan, Kabupaten Tumor Tengah Selatan (TTS), provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Ut Tunu berbahan dasar jagung, baik jagung putih maupun jagung kuning.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Ut Tunu adalah tepung dari jagung yang dibuat lempengan lalu dibakar. Ut Tunu merupakan <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Pangan Lokal|</ins>pangan lokal<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>khas Masyarakat Dawan, Kabupaten Tumor Tengah Selatan (TTS), provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Ut Tunu berbahan dasar jagung, baik jagung putih maupun jagung kuning.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Proses Pengolahan ==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>== Proses Pengolahan ==</div></td></tr> </table>

Syifa.fn https://wikipangan.id/index.php?title=Ut_Tunu&diff=2160&oldid=prev 2025-05-16T09:47:09Z

<p>←Membuat halaman berisi &#039;<a href="/wiki/Berkas:Ut_Tunu.jpg" title="Berkas:Ut Tunu.jpg">al=Ut Tunu|jmpl|226x226px|Ut Tunu&lt;ref&gt;&lt;nowiki&gt;https://www.kompasiana.com/leksisalukh/59c233a4541883501626b112/makanan-tradisional-u-tunu-terlupakan&lt;/nowiki&gt; &lt;/ref&gt;</a> Ut Tunu adalah tepung dari jagung yang dibuat lempengan lalu dibakar. Ut Tunu merupakan pangan lokal khas Masyarakat Dawan, Kabupaten Tumor Tengah Selatan (TTS), provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Ut Tunu berbahan dasar jagung, baik jagung putih maupun jagung kuning. == Proses...&#039;</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>[[Berkas:Ut Tunu.jpg|al=Ut Tunu|jmpl|226x226px|Ut Tunu&lt;ref&gt;&lt;nowiki&gt;https://www.kompasiana.com/leksisalukh/59c233a4541883501626b112/makanan-tradisional-u-tunu-terlupakan&lt;/nowiki&gt;<br /> <br /> &lt;/ref&gt;]]<br /> Ut Tunu adalah tepung dari jagung yang dibuat lempengan lalu dibakar. Ut Tunu merupakan pangan lokal khas Masyarakat Dawan, Kabupaten Tumor Tengah Selatan (TTS), provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Ut Tunu berbahan dasar jagung, baik jagung putih maupun jagung kuning.<br /> <br /> == Proses Pengolahan ==<br /> Proses mengolahnya tak berbeda jauh dengan [[Mak Tutu]], Perbedannya pada kelembutan tepung, Mak Tutu mengunakan hasil ayakan sebesar beras sedangkan Ut Tunu menggunakan hasil ayakan Mak Tutu yang ukurannya lebih kecil seperti tepung.<br /> <br /> Untuk membuat Ut Tunu, prosesnya adalah sebagai berikut:<br /> <br /> # Tepung hasil ayakan yang halus bisa di campur dengan parutan kelapa atau dengan gula air dari lontar kemudian di aduk menjadi adonan hingga merata.<br /> # Kemudian adonan yang telah dicampur dibungkus dengan daun pisang sesuai ukuran yang diinginkan.<br /> # Setelah proses pembungkusan berakhir dipanggang pada bara api sampai matang, maka Ut Tunu siap untuk disajikan.<br /> <br /> Ut Tunu merupakan makanan tradisional yang hampir sama dengan kue atau roti bakar, tetapi berbeda prosesnya dan bahan. Ut Tunu tidak mudah basi, sehingga bertahan sampai tiga hari, apabila di simpan di tempat dan wadah yang memiliki suhu rata-rata&lt;ref&gt;https://www.indonesiadaily.co.id/pesona-indonesia/72011687907/memungut-budaya-ntt-yang-tercecer-makanan-tradisional?page=2&lt;/ref&gt;.<br /> <br /> == Referensi ==</div>

Syifa.fn