Pempek udang - Riwayat revisi

Eko.prastio: Dikembalikan ke artikel mentah karena belum terdapat literatur

2026-01-29T14:13:37Z

Dikembalikan ke artikel mentah karena belum terdapat literatur

← Revisi sebelumnya		Revisi per 29 Januari 2026 21.13
Baris 8:		Baris 8:

	# Udang pepe 1 kg		# Udang pepe 1 kg
	# Tepung beras m 2 sdm		# Tepung [[beras]] m 2 sdm
	# [[Sagu]] 3/4 kg		# [[Sagu]] 3/4 kg
	# Telor 2 buah		# Telor 2 buah
Baris 22:		Baris 22:
	[[Kategori:Sumatera Selatan]]		[[Kategori:Sumatera Selatan]]
	[[Kategori:Olahan Pangan]]		[[Kategori:Olahan Pangan]]
	~~[[Kategori:Matang]]~~

Eko.prastio pada 29 Januari 2026 14.13

2026-01-29T14:13:05Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 29 Januari 2026 21.13
Baris 1:		Baris 1:
	~~Pempek~~ udang adalah salah satu [[pempek]] khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. Hal ini dikarenakan Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga pun cukup signifikan.		[[Berkas:Proses penggilingan udang secara manual (Foto oleh Chuzaimah) .jpg\|jmpl\|Penggilingan Udang Pepe (Foto oleh Chuzaimah) ]]Pempek udang adalah salah satu [[pempek]] khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. Hal ini dikarenakan Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga pun cukup signifikan.

	Bentuk dari pempek udang seperti pempek lenjer yaitu memanjang. Warna pempek udang berbeda dengan pempek ikan pempek udang berwarna merah muda warna ini bukan dari warna buatan tapi warna dari bahan dasar udang itu sendiri.		Bentuk dari pempek udang seperti pempek lenjer yaitu memanjang. Warna pempek udang berbeda dengan pempek ikan pempek udang berwarna merah muda warna ini bukan dari warna buatan tapi warna dari bahan dasar udang itu sendiri.

	~~Adapun bahan~~- bahan ~~yang diperlukan adalah~~ Udang pepe 1 kg~~,tepung~~ beras m 2 sdm, [[~~sagu~~]] 3/4 kg ~~, telor~~ 2 buah~~, minyak~~ goreng 3 sdm~~, air~~ 1,5 gelas ~~belimbing, garam, gula dan penyedap~~ rasa		Bahan dan Cara pembuatan

			'''Bahan-bahan:'''

			# Udang pepe 1 kg
			# Tepung beras m 2 sdm
			# [[Sagu]] 3/4 kg
			# Telor 2 buah
			# Minyak goreng 3 sdm
			# Air 1,5 gelas
			# Garam
			# Gula
			# Penyedap rasa

			'''Cara Pembuatan:'''

	~~= '''cara pembuatan''' =~~
	Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)		Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)
	~~[[Berkas:Proses penggilingan udang secara manual (Foto oleh Chuzaimah) .jpg\|jmpl\|Penggilingan Udang Pepe (Foto oleh Chuzaimah) ]]~~
	[[Kategori:Sumatera Selatan]]		[[Kategori:Sumatera Selatan]]
	[[Kategori:Olahan Pangan]]		[[Kategori:Olahan Pangan]]
	[[Kategori:Matang]]		[[Kategori:Matang]]

Yunita pada 6 Oktober 2025 09.12

2025-10-06T09:12:26Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 6 Oktober 2025 16.12
Baris 5:		Baris 5:
	Adapun bahan- bahan yang diperlukan adalah Udang pepe 1 kg,tepung beras m 2 sdm, [[sagu]] 3/4 kg , telor 2 buah, minyak goreng 3 sdm, air 1,5 gelas belimbing, garam, gula dan penyedap rasa		Adapun bahan- bahan yang diperlukan adalah Udang pepe 1 kg,tepung beras m 2 sdm, [[sagu]] 3/4 kg , telor 2 buah, minyak goreng 3 sdm, air 1,5 gelas belimbing, garam, gula dan penyedap rasa

			= '''cara pembuatan''' =
	Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)		Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)
	[[Berkas:Proses penggilingan udang secara manual (Foto oleh Chuzaimah) .jpg\|jmpl\|Penggilingan Udang Pepe (Foto oleh Chuzaimah) ]]		[[Berkas:Proses penggilingan udang secara manual (Foto oleh Chuzaimah) .jpg\|jmpl\|Penggilingan Udang Pepe (Foto oleh Chuzaimah) ]]

Indah.Okta pada 6 Oktober 2025 09.00

2025-10-06T09:00:20Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 6 Oktober 2025 16.00
Baris 1:		Baris 1:
	Pempek udang adalah salah satu [[pempek]] khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. ~~aHal i i~~ dikarenakan Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga pun cukup signifikan.		Pempek udang adalah salah satu [[pempek]] khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. Hal ini dikarenakan Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga pun cukup signifikan.

			Bentuk dari pempek udang seperti pempek lenjer yaitu memanjang. Warna pempek udang berbeda dengan pempek ikan pempek udang berwarna merah muda warna ini bukan dari warna buatan tapi warna dari bahan dasar udang itu sendiri.

	Adapun bahan- bahan yang diperlukan adalah Udang pepe 1 kg,tepung beras m 2 sdm, [[sagu]] 3/4 kg , telor 2 buah, minyak goreng 3 sdm, air 1,5 gelas belimbing, garam, gula dan penyedap rasa		Adapun bahan- bahan yang diperlukan adalah Udang pepe 1 kg,tepung beras m 2 sdm, [[sagu]] 3/4 kg , telor 2 buah, minyak goreng 3 sdm, air 1,5 gelas belimbing, garam, gula dan penyedap rasa

	. Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)		Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)
	[[Berkas:Proses penggilingan udang secara manual (Foto oleh Chuzaimah) .jpg\|jmpl\|Penggilingan Udang Pepe (Foto oleh Chuzaimah) ]]		[[Berkas:Proses penggilingan udang secara manual (Foto oleh Chuzaimah) .jpg\|jmpl\|Penggilingan Udang Pepe (Foto oleh Chuzaimah) ]]
	[[Kategori:Sumatera Selatan]]		[[Kategori:Sumatera Selatan]]
	[[Kategori:Olahan Pangan]]		[[Kategori:Olahan Pangan]]
	[[Kategori:Matang]]		[[Kategori:Matang]]

Arizka.mufida pada 15 Mei 2025 16.02

2025-05-15T16:02:01Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 15 Mei 2025 23.02
Baris 1:		Baris 1:
	Pempek udang adalah salah satu pempek khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. aHal i i dikarenakan Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga pun cukup signifikan.		Pempek udang adalah salah satu [[pempek]] khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. aHal i i dikarenakan Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga pun cukup signifikan.

	Adapun bahan- bahan yang diperlukan adalah Udang pepe 1 kg,tepung beras m 2 sdm, sagu 3/4 kg , telor 2 buah, minyak goreng 3 sdm, air 1,5 gelas belimbing, garam, gula dan penyedap rasa		Adapun bahan- bahan yang diperlukan adalah Udang pepe 1 kg,tepung beras m 2 sdm, [[sagu]] 3/4 kg , telor 2 buah, minyak goreng 3 sdm, air 1,5 gelas belimbing, garam, gula dan penyedap rasa

	. Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)		. Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)
	[[Berkas:Proses penggilingan udang secara manual (Foto oleh Chuzaimah) .jpg\|jmpl\|Penggilingan Udang Pepe (Foto oleh Chuzaimah) ]]		[[Berkas:Proses penggilingan udang secara manual (Foto oleh Chuzaimah) .jpg\|jmpl\|Penggilingan Udang Pepe (Foto oleh Chuzaimah) ]]
			[[Kategori:Sumatera Selatan]]
			[[Kategori:Olahan Pangan]]
			[[Kategori:Matang]]

Chuzaimah pada 24 Januari 2025 09.08

2025-01-24T09:08:40Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 24 Januari 2025 16.08
Baris 1:		Baris 1:
	Pempek udang adalah salah satu pempek khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga cukup signifikan.		Pempek udang adalah salah satu pempek khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. aHal i i dikarenakan Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga pun cukup signifikan.

	Adapun bahan- bahan yang diperlukan adalah Udang pepe 1 kg,tepung beras m 2 sdm, sagu 3/4 kg , telor 2 buah, minyak goreng 3 sdm, air 1,5 gelas belimbing, garam, gula dan penyedap rasa		Adapun bahan- bahan yang diperlukan adalah Udang pepe 1 kg,tepung beras m 2 sdm, sagu 3/4 kg , telor 2 buah, minyak goreng 3 sdm, air 1,5 gelas belimbing, garam, gula dan penyedap rasa

Chuzaimah pada 24 Januari 2025 08.58

2025-01-24T08:58:45Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 24 Januari 2025 15.58
Baris 4:		Baris 4:

	. Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)		. Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)
			[[Berkas:Proses penggilingan udang secara manual (Foto oleh Chuzaimah) .jpg\|jmpl\|Penggilingan Udang Pepe (Foto oleh Chuzaimah) ]]

Chuzaimah: ←Membuat halaman berisi 'Pempek udang adalah salah satu pempek khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga cukup signifikan. Adapun bahan- bahan yang d...'

2025-01-24T08:54:52Z

←Membuat halaman berisi 'Pempek udang adalah salah satu pempek khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga cukup signifikan. Adapun bahan- bahan yang d...'

Halaman baru

Pempek udang adalah salah satu pempek khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga cukup signifikan.

Adapun bahan- bahan yang diperlukan adalah Udang pepe 1 kg,tepung beras m 2 sdm, sagu 3/4 kg , telor 2 buah, minyak goreng 3 sdm, air 1,5 gelas belimbing, garam, gula dan penyedap rasa

. Proses pembuatannya adalah udang pepe di kupas bersihkan, cuci dan di giling secara manual menggunakan seperti yang ada pada gambar (Gamba. setelah itu masukkan telor, tepung beras, garam halus 2 sdm, gula 1/4 sdm, penyedap rasa, minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata ( Gambar...). setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit, sambil di uli, setelah kalis kita bentuk sesuai de gan r..)