Pawa - Riwayat revisi

Andi.irfan pada 6 Februari 2026 18.00

2026-02-06T18:00:23Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 7 Februari 2026 01.00
Baris 1:		Baris 1:
	[[Berkas:Roti pawa isi selai kaya pink-Andi Tenri Pada.jpg\|jmpl\|Roti pawa isi selai kaya pink/Andi Tenri Pada]]		[[Berkas:Roti pawa isi selai kaya pink-Andi Tenri Pada.jpg\|jmpl\|Roti pawa isi selai kaya pink/Andi Tenri Pada]]
	Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, kacang, atau selai kaya. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. ~~Dalam hal~~ isian, ~~bakpao berisi daging~~, ~~coklat~~, ~~hingga kacang~~. ~~Berbeda~~ dengan ~~pawa~~ yang ~~hanya berisikan kacang~~, [[~~kelapa~~]], dan [[~~Gula Merah~~\|~~gula merah~~]].		Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, kacang, atau selai kaya. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang.

			Roti pawa isi selai kaya merupakan kue tradisional kukus yang teksturnya lembut dengan rasa manis yang halus. Adonan kue yang empuk dan ringan menjadi pembungkus sempurna bagi isian selai kaya yang lembut dan legit. Selai kaya menghadirkan perpaduan rasa manis gula, gurih santan, serta aroma telur dan pandan yang khas, memberikan sensasi hangat dan harum saat kue dibelah. Ketika disantap, kelembutan kue berpadu dengan isian yang lembut, menciptakan rasa sederhana, tapi kaya, menjadikan pawa cocok sebagai teman minum teh atau camilan ringan di berbagai suasana.

			Resep di bawah adalah pawa isian [[Gula Merah\|gula merah]] dan [[Kacang Tanah\|kacang tanah]].

	== Bahan ==		== Bahan ==

Andi.irfan pada 5 Februari 2026 10.10

2026-02-05T10:10:51Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 5 Februari 2026 17.10
Baris 1:		Baris 1:
	Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, ~~dan~~ kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya berisikan kacang, [[kelapa]], dan [[Gula Merah\|gula merah]].		[[Berkas:Roti pawa isi selai kaya pink-Andi Tenri Pada.jpg\|jmpl\|Roti pawa isi selai kaya pink/Andi Tenri Pada]]
			Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, kacang, atau selai kaya. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya berisikan kacang, [[kelapa]], dan [[Gula Merah\|gula merah]].

	== Bahan ==		== Bahan ==

Andi.irfan pada 19 Desember 2025 17.54

2025-12-19T17:54:25Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 20 Desember 2025 00.54
Baris 1:		Baris 1:
	~~[[Berkas:Roti pawa-Atma Rini.jpg\|jmpl\|Roti pawa/Atma Rini]]~~
	Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya berisikan kacang, [[kelapa]], dan [[Gula Merah\|gula merah]].		Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya berisikan kacang, [[kelapa]], dan [[Gula Merah\|gula merah]].

Baris 15:		Baris 14:
	== Cara ==		== Cara ==

	# Bahan isian: [[Kacang Tanah\|kacang tanah]] diblender sampai setengah halus lalu campurkan dengan gula merah yang sudah dihancurkan		# Bahan isian: [[Kacang Tanah\|kacang tanah]] diblender sampai setengah halus lalu campurkan dengan [[Gula Merah\|gula merah]] yang sudah dihancurkan
	# Bahan adonan : campur semua bahan menjadi satu. Uleni sedikit demi sedikit dengan air sampai rata lalu masukkan mentega dan garam. Uleni kembali sampai benar benar kalis.		# Bahan adonan : campur semua bahan menjadi satu. Uleni sedikit demi sedikit dengan air sampai rata lalu masukkan mentega dan garam. Uleni kembali sampai benar benar kalis.
	# Diamkan adonan dengan cara ditutup dengan kain sekitar 30 menit sampai 1 jam atau sampai adonannya mengembang		# Diamkan adonan dengan cara ditutup dengan kain sekitar 30 menit sampai 1 jam atau sampai adonannya mengembang

Andi.irfan pada 12 Desember 2025 05.14

2025-12-12T05:14:31Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 12 Desember 2025 12.14
Baris 1:		Baris 1:
			[[Berkas:Roti pawa-Atma Rini.jpg\|jmpl\|Roti pawa/Atma Rini]]
	Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya berisikan kacang, [[kelapa]], dan [[Gula Merah\|gula merah]].		Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya berisikan kacang, [[kelapa]], dan [[Gula Merah\|gula merah]].

Baris 10:		Baris 11:
	# Air		# Air
	# [[Kacang Tanah\|Kacang tanah]]		# [[Kacang Tanah\|Kacang tanah]]
	# Gula merah		# [[Gula Merah\|Gula merah]]

	== Cara ==		== Cara ==

	# Bahan isian: kacang tanah diblender sampai setengah halus lalu campurkan dengan gula merah yang sudah dihancurkan		# Bahan isian: [[Kacang Tanah\|kacang tanah]] diblender sampai setengah halus lalu campurkan dengan gula merah yang sudah dihancurkan
	# Bahan adonan : campur semua bahan menjadi satu. Uleni sedikit demi sedikit dengan air sampai rata lalu masukkan mentega dan garam. Uleni kembali sampai benar benar kalis.		# Bahan adonan : campur semua bahan menjadi satu. Uleni sedikit demi sedikit dengan air sampai rata lalu masukkan mentega dan garam. Uleni kembali sampai benar benar kalis.
	# Diamkan adonan dengan cara ditutup dengan kain sekitar 30 menit sampai 1 jam atau sampai adonannya mengembang		# Diamkan adonan dengan cara ditutup dengan kain sekitar 30 menit sampai 1 jam atau sampai adonannya mengembang

Andi.irfan pada 10 Desember 2025 09.17

2025-12-10T09:17:54Z

← Revisi sebelumnya		Revisi per 10 Desember 2025 16.17
Baris 1:		Baris 1:
	~~[[Berkas:Roti pawa-Andi Indra.jpg\|jmpl\|Roti pawa/Andi Indra]]~~		Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya berisikan kacang, [[kelapa]], dan [[Gula Merah\|gula merah]].
	Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya berisikan kacang, [[kelapa]], dan gula merah.

	== Bahan ==		== Bahan ==
Baris 10:		Baris 9:
	# Ragi instan		# Ragi instan
	# Air		# Air
	# Kacang tanah		# [[Kacang Tanah\|Kacang tanah]]
	# Gula merah		# Gula merah

Andi.irfan: ←Membuat halaman berisi 'Roti pawa/Andi Indra Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya ber...'

2025-12-09T16:40:41Z

←Membuat halaman berisi 'jmpl|Roti pawa/Andi Indra Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya ber...'

Halaman baru

[[Berkas:Roti pawa-Andi Indra.jpg|jmpl|Roti pawa/Andi Indra]]
Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya berisikan kacang, [[kelapa]], dan gula merah.

== Bahan ==

# Tepung terigu
# Telur
# Margarin
# Gula pasir
# Ragi instan
# Air
# Kacang tanah
# Gula merah

== Cara ==

# Bahan isian: kacang tanah diblender sampai setengah halus lalu campurkan dengan gula merah yang sudah dihancurkan
# Bahan adonan : campur semua bahan menjadi satu. Uleni sedikit demi sedikit dengan air sampai rata lalu masukkan mentega dan garam. Uleni kembali sampai benar benar kalis.
# Diamkan adonan dengan cara ditutup dengan kain sekitar 30 menit sampai 1 jam atau sampai adonannya mengembang
# Setelah mengembang, adonan kembali dikempiskan lalu bentuk bulat-bulat sesuai ukuran selera
# Pipihkan adonan menyerupai mangkok lalu isi dengan bahan isian
# Tutup kembali adonan yang sudah dibuat dan diamkan selama 10 sampai 15 menit atau sampai mengembang kembali
# Kukus ke dalam panci sampai 10 menit lalu roti pawa siap dihidangkan