https://wikipangan.id/index.php?action=history&feed=atom&title=Cucuru_te%27ne 2026-04-05T03:54:03Z Riwayat revisi halaman ini di wiki MediaWiki 1.40.1 https://wikipangan.id/index.php?title=Cucuru_te%27ne&diff=2466&oldid=prev 2025-07-03T06:47:09Z

<p>penjelasan</p> <p><b>Halaman baru</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Cucuru te’ne&#039;&#039;&#039; merupakan kue khas Bugis-Makassar yang bahan utamanya adalah tepung beras, gula merah, dan minyak goreng. Dalam masyarakat Bugis-Makassar, cucuru te&#039;ne adalah kue yang membutuhkan teknik khusus dalam pembuatannya, tidak semua orang bisa membuatnya bahkan dengan referensi resep yang sama.&lt;ref&gt;http://eprints.unm.ac.id/id/eprint/3733&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Bahan-Bahan ==<br /> <br /> # 2 kilogram gula merah<br /> # 1 kilogram tepung beras. <br /> # 1 kilogram tepung terigu. <br /> # 7 gelas air matang. <br /> # 2 kilogram minyak goreng. <br /> # Secukupnya wijen.&lt;ref&gt;https://radartarakan.jawapos.com/nasional/2414102890/cucuru-tene&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Cara Membuat ==<br /> <br /> # Cairkan gula merah dengan air di atas api sedang. <br /> # Lalu masukkan tepung beras, tepung terigu sambil diaduk sampai kalis. <br /> # Lalu matikan api. <br /> # Ambil adonan lalu taburi wijen. <br /> # Bentuk adonan seperti memanjang dengan menggunakan sendok. <br /> # Goreng adonan yang sudah terbentuk di atas api kecil. <br /> # Tiriskan. <br /> # Cucuru te’ne siap dinikmati selagi hangat.&lt;ref&gt;https://radartarakan.jawapos.com/nasional/2414102890/cucuru-tene&lt;/ref&gt;</div>

Artika.nurani